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標題: 上海商務餐漲價 白領蜂擁高校「蹭飯」 [打印本頁]

作者: Cherry9155    時間: 2010-3-11 18:54     標題: 上海商務餐漲價 白領蜂擁高校「蹭飯」

「去大學食堂吃午飯吧!量足、衛生、便宜,吃完還能在校園散步!」盛夏季節,寫字樓上班族們的吃飯是個大問題。隨著最近盒飯價格的不斷上漲,記者近日發現,大學食堂竟已成了許多上班族熱捧的「白領餐廳」!
  對於上班族這一「降低吃飯成本」的無奈行為,在校學生多有意見,而校方也無奈表示:由於目前大學都對外開放,對於外來人員進駐學校食堂,他們在無法提高菜價的同時也無計可施。

    正午時分,記者目擊

  交大食堂:人滿為患多是上班族

  為了瞭解高校食堂在上班族中的受歡迎程度,昨天正午時分,記者隨著「吃飯大軍」來到上海交通大學位於徐家匯中心地段的廣元西路校區。適值午飯高峰時段,交大食堂大致可容納五六百人的大堂裡已經人滿為患,不少飯桌旁還站著手拿飯盒等座的人。記者發現,在排隊就餐的人群中,大部分都是戴著胸卡、身著正裝的寫字樓上班族,而模樣青澀的學生卻只佔少部分。

  由於前來就餐的人數眾多,雖然食堂內的空調齊開,但是空間中仍充滿著一股悶熱的感覺。

  「這裡不用插卡的,直接用現金買飯票就可以了。」眼見記者是「新手」,一位手拿文件夾的白領立即指點起了記者在高校就餐的方式。「我們徐家匯周邊的寫字樓裡面通常都不供應午餐,附近飲食店提供的商務套餐原本就貴,現在又遇上漲價,每天吃飯都要用掉十多塊錢,真是吃不消啊!還是在學校食堂吃好,又便宜、又衛生。」

  記者隨後從食堂賣飯窗口瞭解到,學校食堂普通的兩葷兩素的售價一般在6元至8元之間,而牛肉麵一類的麵食點心的價格更便宜,一般在5元上下。相比徐家匯商務區內動輒10元、20元的商務套餐,學校食堂的價格的確是便宜了不少。「雖然在大學食堂吃飯需要排隊,感覺也有點怪,但與昂貴的商務套餐相比,學校食堂的性價比還是很高的。」

  水產大學食堂:居民、商販也來進餐

  同樣的時間點,位於上海水產大學軍工路校區的食堂內也是「熱鬧非凡」,大堂內,穿著制服的店員、帶著孩子的中年人佔據了「絕對優勢」。由於食堂內人員過於複雜,不少學生都是來食堂打完飯後匆匆帶回寢室。

  在食品專業就讀的張同學告訴記者,暑假中的食堂反而比學期中更忙碌,「周圍的居民,還有軍工路上一些小販、雜貨店的店員都紛紛來我們食堂就餐,其中,老人、小孩特別多,食堂本來就不大,人一多就更加顯得擁擠不堪了。」

  記者隨後在軍工路沿途調查發現,整條路上,除了一家快餐店和一個大型超市外,其他都是一些小飯館,餐飲質量良莠不齊,而這也成了附近一些商販、居民都紛紛將學校食堂當作公共餐廳的主要原因。

  一名在軍工路上的雜貨店老闆告訴記者,由於自己經營的也是小本買賣,加上目前菜價普遍上漲,因此,對於午飯成本只得「嚴格控制」,「學校食堂不僅衛生有保障,而且一葷一素基本都能控制在5元左右,非常實惠。」




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